La Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) advirtió este miércoles que el incremento en los costos de producción y distribución del pan y otros productos derivados de la harina se ha vuelto insostenible para gran parte del sector, por lo que orientó a sus asociados a revisar sus estructuras de gastos y adoptar medidas que les permitan continuar operando.
Durante una rueda de prensa, el presidente de la entidad, José Radhamés Bruno, explicó que los costos de producción han registrado un aumento de un 40 %, situación que afecta de manera directa a las empresas afiliadas, tomando en cuenta que el 99 % de estas corresponde a micro y pequeñas industrias.
Bruno precisó que la UMPIH no fija precios de los productos, sino que su papel consiste en orientar tanto a los industriales como a los consumidores sobre el impacto que han tenido las alzas en materias primas, operaciones y distribución.
“Nuestro rol, como representante del sector, es orientar a nuestros asociados para que revisen sus costos de producción, como también a nuestros consumidores para que estén debidamente informados de que cualquier variación en los precios de los productos derivados de la harina obedece a las razones expuestas en estas declaraciones”, expresó el dirigente.
Asimismo, adelantó que la organización convocará una asamblea nacional extraordinaria para abordar la situación y definir acciones que permitan preservar la rentabilidad de las empresas del sector, sin que esto represente un perjuicio para los consumidores.
La advertencia de los industriales se produce en un contexto de presión sobre los costos operativos, lo que podría traducirse en ajustes en los precios de productos de consumo masivo como el pan, una de las principales fuentes de alimentación de miles de familias dominicanas.
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