La chinola es una fruta que se destaca por su aporte en proteínas, vitaminas A, B1, B2, B12 y C, además de ser muy rica en minerales, destacando el calcio, hierro, potasio, fósforo y magnesio.
También conocida como maracuyá, es una de esas frutas absolutamente típicas de Centroamérica, que se destaca por su sabor agridulce, por lo que es ideal para la realización de diversos platos y postres.
Aunque también se le llama “la fruta de la pasión”, en diversas ocasiones se han