Santiago.- El departamento de Medio Ambiente de la alcaldía de este municipio desmanteló una pollera en la que usaban un compuesto químico para quitarle el hedor y darles un buen aspecto a los pollos que ya estaban en mal estado para revenderlos en distintos lugares.
En el lugar donde se hallaron gusanos vendían los pollos a freidurías de las denominadas “Picapollo”, otros lo utilizaban para rellenar empanadas entre otras cosas.
El químico utilizado en el negocio ubicado cerca del canal de riego Ulises Francisco Espaillat en la zona de Cienfuegos es el Clorato de color rosado.
Las autoridades además de desmantelar el lugar investigan el caso para determinar la culpabilidad de los propietarios del negocio.
En otros puntos de la ciudad de Santiago, alcaldía ha desmantelado mesas infestadas de cucarachas y ratones donde se comercializaban chicharrones y otros alimentos preparados en casetas y vendidos en esos lugares.
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